Slušaj sebe, održavaj svoje resurse.
Žvakanje jabuke uklanja plak i ostatke hrane s zuba, ali nečistoće ostaju u međuzubnim prostorima i drugim “kutcima”… Dio pulpe jabuke zapne tamo, a na tim komadićima razvijaju se mikrobi koji oštećuju zube. Međutim, ako nemate pri ruci četkicu za zube, bolje je pojesti tvrdo voće nego uopće ne oprati…
Unatoč činjenici da je maslinovo ulje čisti masnoć, ono ne samo da ne dovodi do debljanja, već i potiče mršavljenje i održavanje težine. Kako se to događa? Maslinovo ulje sadrži mononezasićene masne kiseline — “zdrave” masti. Redovita konzumacija nezasićenih masnih kiselina (uz potpuno ili barem djelomično isključivanje zasićenih masnih kiselina)…
Kiseli kupus Kupus izlučuje sok, kojim se korisne bakterije hrane i pretvaraju ga u mliječnu kiselinu. To sprječava kvarenje proizvoda, ali mu daje blagi miris octa. Jogurt i kefir Ne zanemarujte kupovne jogurte s živim bakterijama. Svi jogurti proizvode se fermentacijom. Mlijeko se pasterizira kako bi se uništili svi štetni…